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Fabien Pairon

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Caviar d'aubergines

CHF 8.00

Terrine de chevreuil coings et cidre

CHF 11.00

Rillettes de saumon aux baies de Timur

CHF 9.00

Terrine de saumon frais et St-Jacques au champagne

CHF 12.00

Rillettes de canard à l'orange

CHF 12.00

Onctueux de boudin noir du Père Patron

CHF 9.00

Houmous au cumin

CHF 8.00

Terrine de volaille au foie gras

CHF 13.00

Mousse de foie de volailles au porto

CHF 10.00

Rillettes de porc au poivre noir de Kampot

CHF 9.00